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Engenharia de Processos

Publicado: Quarta, 08 Abril 2020 17:07 | Acessos: 658

EQUIPE

Prof. Frederico Faúla de Sousa (Coordenador)

Prof. Ednilton Tavares de Andrade

Prof. Flávio Meira Borém

TAE Ana Paula de Carvalho Alves

 

INFRAESTRUTURA NÚCLEO DIDÁTICO-CIENTÍFICO DE ENGENHARIA DE PROCESSOS

  • Laboratório de Processamento de Produtos Agrícolas I - DEA008 

  • Laboratório de Processamento de Produtos Agrícolas II - DEA009

 

 

Encontra-se em fase de execução o Centro de Treinamento e Pesquisa em Processamento de Produtos Agrícolas – CTPPA. Composto pelos laboratórios:

  • Laboratório de simulação e processos: Área total de 75.43 m2
  • Laboratório de Protótipos: Área total de 190.89 m2
  • Laboratório de Propriedades Físicas e elevador e tremonha
  • Laboratório de Armazenamento de Produtos Agrícolas
  • Câmara Fria
  • Sala de Preparo
  • Laboratório de Secagem
  • Laboratório de Desidratação